20/01/2010

Molhos de feijão verde anão e bacon fumado

Esta receita é super light, rápida e super saborosa.
Ingredientes:
- 300 gr. de feijão verde anão
- 4 fatias de bacon fumado
- 4 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de pesto vermelho
- sal q.b.
- 4 fios de cebolinho
- 600 gr. de água
Modo de Preparação na Bimby:
 
1º Passo: Coloque os alhos no copo da bimby e programe 5 seg., Vel.5.
2ºPasso: Coloque as fatias de bacon numa tabua. Por cima de cada uma coloque 1 dente de alho picado e 1 colher de sopa de pesto vermelho. Divida o molho de feijão anão em 4, e coloque por cima de cada fatia de bacon 1 molhinho de feijão verde anão.
3º Passo: Enrole os molhinhos e ate com um fio de cebolinho. Coloque os molhinhos dentro da varoma. Verta a água para dentro do copo e programe 25 min., Varoma, Vel. 1.

Fonte: Receita adaptada do Livro "A todo vapor" versão espanhola.

21 comentários:

  1. Vinha por aqui agradecer te a visitinha feita ao meu cantinho e descubro esta tua receitinha! adoro bacon! e gostei muito da tua sugestao, alem de que essses molhinhos de legumes estao muito originais.Votos de um excelente resto de semana para ti.Beijinhos.

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  2. 5*!
    Saudáveis e muito tentadores :)
    Beijinhos*

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  3. hummmmmmmm
    deve ser bom, a ver pelo aspecto...
    Posso me servir?
    Jinhos fofos

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  4. Gostei tanto desta sugestão.Bem diferente.

    Bjs

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  5. Óptima sugestão para comer legumes!
    Adorei a ideia!
    Beijinhos

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  6. Que delícia!!! Não conhecia...

    Dani
    http://danielasbistro.blogspot.com/

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  7. Mas que bela apresentação :D
    Nham, deliciosa refeição!
    Beijinhos doces**

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  8. Querida, ficaram de fato muito apetitosos os seus molhinhos, e lindos!!!

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  9. Bem minha Cacahuete, por aqui não faltam sugestões deliciosamente originais!! Adorei a ideia!
    beijinho.

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  10. Já comi uma vez algo do género num Restaurante.
    Excelente apresentação.
    bjss

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  11. As tuas sugestões são sempre fantásticas e, ainda por cima, ficam sempre super bonitas :)

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  12. isto é o que eu chamo bué da bom e saudável também adorei ver..jinhos doces xxx

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  13. Light, rápido, saboroso, o que pode pedir mais?
    Bj

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  14. Gosto muito das tuas ideias saudáveis. Esta dos molhinhos de feijão verde ao vapor é divinal. Que bonito que fica no prato. Hummm

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  15. Aparte a apresentação que fica linda, é uma delícia.

    Beijinhos.

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  16. Obrigada por todos os comentarios. Realmente e uma opcao saudavel, que fica super apresentavel, para alem de ser bem saboroso.

    Beijinhos

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  17. Uma forma bem graciosa de apresentar e comer feijão-verde. Adoro o tom brilhante com que ficam, e sendo cozidos a vapor imagino que também cheios de sabor :)

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